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portugalleben.de Erfahrungen
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Anonym
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Die Bestellung meiner Wanduhr wurde schnell versandt und erreichte mich gut ver…
Die Bestellung meiner Wanduhr wurde schnell versandt und erreichte mich gut verpackt und unbeschädigt im Karton mit Luftpolsterfolie nach zwei Werktagen. Leider hatte der Uhrmechanismus einen Fehler und funktionierte nicht. Nach kurzer freundlicher Kommunikation wurde eine Ersatzlieferung versprochen, die ebenfalls schnell ankam und jetzt vollumfänglich funktioniert. Ein empfehlungswerter Händler.
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Rasierapparat-Akku
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Meine Bestellung von einem 10er-Pack von Aluminium-Backförmchen für die Herstel…
Meine Bestellung von einem 10er-Pack von Aluminium-Backförmchen für die Herstellung von Pastéis de Nata wurde schnell versandt und erreichte mich gut verpackt und unbeschädigt im Karton und Luftpolsterfolie nach zwei Werktagen. Die Backförmchen haben oben einen Innendurchmesser von 7,5 cm und am Boden von 4,5 cm. Die Höhe beträgt 3 cm. Bisher habe ich zwei 6er-Muffinformen aus beschichteten Stahlblech von Zenker mit sehr ähnlicher Größe verwandt, die eigentlich nur bis 235 Grad zugelassen sind. Sie halten allerdings die etwas höheren erforderlichen Temperaturen von 250 bis 260 Grad auch aus. Mit den bei Portugalleben bestellten und gestern gelieferten Aluminium-Backförmchen der Firma Codiver sind auch Temperaturen von 300 Grad problemlos möglich. Heute habe ich erstmals Pastéis de nata nach einem Rezept von Alexandre Mota gebacken. Und es funktionierte tadellos. Tatsächlich ließen sich die Pastéis wesentlich besser als bei den Muffinblechen aus der Form lösen. Zu Testzwecken hatte ich die Hälfte der Förmchen mit Butter eingefettet, konnte aber beim Herauslösen keinen Unterschied bemerken. Und beim Abspülen wurden die Aluminiumförmchen so sauber, dass sie wie neu aussehen. Da musste ich bisher bei den stählernen Muffinformen einweichen und schrubben. Neu aussehen tun die Zenker-Formen wirklich nicht mehr. Beim anschließenden Testessen schmeckten die Pastéis sehr lecker. Wer Pastéis de nata machen möchte, ist mit diesen Aluminium-Förmchen sehr gut beraten.
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Toller und persönlicher Service mit schnellem Versand.
Toller und persönlicher Service mit schnellem Versand. Sehr schöne Produktauswahl.
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Die Akte
Deutschland
Häufige Fragen zu portugalleben.de
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